Глава региона в утреннем обращении обозначил, что больше всего собрано урожая картофеля в Прохоровском районе - 27,4 тыс. тонн, при урожайности 316 ц/га. В этом году в общей сложности собрали в регионе почти 50 тонн, что на 20 тонн больше по сравнению с прошлым. Средняя урожайность составила 343 ц/га, в 2024 году - 251 ц/га. Общая площадь, отведенная под картофель в этом году, составляет 1,4 тыс. га.